Schnittkurse:

https://www.obstbaumschnittschule.de/
DIE Schnittschule für professionellen Oeschbergschnitt in Deutschland mit der längsten Erfahrung im Schnitt und in der Didaktik, mit extrem hohem Praxisanteil, fantastischen Kursunterlagen und 200%igem Lernerfolg. Jetzt auch in Bayern!

https://www.obstbaumschnittbuch.de/
Schnittbuch von Micha Grolm von der Obstbaumschnittschule zum Vorbestellen.

Partner:

Regionalkollektiv Landshut
Solidarische Gemeinschaft für die Versorgung mit frischen, biologischen und fairen Lebensmitteln DIREKT IN LANDSHUT.
2022 haben wir gemeinsam eine Streuobstwiese am Acker in Landshut-West angelegt, 2023 eine Feldhecke und für die kommenden Jahre sind weitere Obst- und Heckenabschnitte in Planung.

Bio-Streuobsthof Stöckl
biologische Streuobstprodukte aus Niederbayern und erfahrener Streuobstbauer

Bio-Baumschule Brenninger
Eine der ersten Bio-Baumschulen Deutschlands mit breiter Auswahl, bester Beratung und großem Respekt vor der Natur

Weitere Infos:

Erziehung muss sein!
Sehr anschaulicher Artikel über die Notwendigkeit des Jungbaumschnitts von meinem Lehrer und Pomologie-Urgestein Hans-Joachim Bannier.

Pomologen-Verein e.V.
Setzt sich tatkräftig für die Rettung und Erhaltung Tausender alter Obstsorten ein.

Masterthesis: Obstbau und Solawi

Im April 2024 ist endlich meine Masterthesis an der BOKU Uni Wien zum Thema "Sich die Obst-Ernte teilen: Obstbau nach dem Konzept der Solidarischen Landwirtschaft in Deutschland, Österreich und der Schweiz" fertig geworden, die ich euch hier zum Download bereitgestellt habe. In der Thesis präsentiere ich die Ergebnisse der Interviews mit 12 Pionier*innen des Obstbaus in Solawis in DE/A/CH, was bei ihnen wie funktioniert, wo die Schwierigkeiten liegen und wie sie sie zu lösen versuchen. In Kürze soll daraus auch ein Netzwerk von Solawis mit großem oder kleinem Schwerpunkt auf Obst entstehen. Bei Interesse gerne einfach an mich wenden!